Newsletter www.ediporcguia.com 15/11/2011
TERUEL DEBERÍA SER LA CAPITAL DEL JAMÓN EN ESPAÑA
Si la Rioja es la región del vino y Jaén la provincia del aceite de oliva.
¿por qué no puede ser Teruel la capital del jamón? Esa es la pregunta que se hacen Carmina Fandos y Carlos Flavián, autores del libro, Turismo Gastronómico.
Estrategias de marketing y experiencias de éxito. Ambos autores estuvieron presentándolo el pasado 8 de septiembre en el Consejo Regulador del Jamón de Teruel.
Úlcera gastroesofágica del cerdo
Autor: Dr. Jose Manuel Lescay Tejeda. Profesor Investigador - Universidad ISA, Master en Patología. Consultor técnico.
